Oliivid on kasvanud Andaluusia piirkonna Almeria provintsi mägedes väiksemates oliiviaedades u 500 m kõrgusel merepinnast ja eemal suuremast põllumajandusest. Kohaliku väiketootja aastase õlitoodangu tarbib ära ümberkaudne kogukond ja sageli on see maitsev õli enne uut saaki otsas. See oliiviõli on väärtuslik just oma hästi tasakaalus maitse poolest (pole mõru, kuid samas on olemas maitsetäius ning ka teised parimad oliiviõli omadused).
Praadimisel võiks temperatuur olla kõige rohkem 200 kraadi.
Säilitada pimedas ja temperatuuril kuni 25 kraadi.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.